El Mercado de Bodegas regresa para su décima edición, consolidando una trayectoria de una década dedicada a promover encuentros entre productores y entusiastas de la gastronomía. El 14 de junio de 14 a 19 será el turno de esta nueva edición en el Club Hípico del Jockey Club Córdoba.

La feria se estructura principalmente alrededor de bodegas boutique y productores de vinos de autor que ofrecerán sus propuestas mediante degustaciones y encuentros directos con visitantes. Este modelo de negocio y encuentro cultural ha probado ser exitoso a la hora de visibilizar trabajos de pequeños productores ante públicos con interés en viticultura de calidad.

Más allá de las propuestas vinícolas, el evento incorpora degustaciones de gastronomía, vermú, gin y cervezas artesanales, reflejando una apuesta por diversificar la experiencia y atraer a públicos con distintos intereses gastronómicos. La multiplicidad de oferta transforma el Mercado de Bodegas en un espacio donde conviven diferentes tradiciones y expresiones contemporáneas del mundo de la comida y la bebida.

Diez años de funcionamiento permiten evaluar al Mercado de Bodegas como parte de un movimiento más amplio: la revalorización de lo artesanal y lo local en el sector gastronómico. El evento demuestra que existe demanda de espacios donde productores independientes pueden presentar sus trabajos de forma directa, sin intermediarios, mientras que el público accede a productos y experiencias de calidad en ambientes pensados para el disfrute.

El Club Hípico del Jockey Club continúa siendo la sede elegida, manteniendo la tradición de vincular propuestas contemporáneas con espacios emblemáticos de la provincia. La décima edición ratifica el lugar del Mercado de Bodegas en el calendario cultural cordobés.

Imagen: Cup of Couple / Pexels – Con informacion de Perfil