Los últimos treinta días dejaron buenos números para el comercio carnicero en Córdoba. Las ventas de asado crecieron un 30 por ciento, según información de operadores del rubro que detectan una clara correlación entre este aumento y los partidos que disputa la Selección Nacional.

Cuando hay encuentros futbolísticos de envergadura, se activan costumbres profundamente arraigadas en la sociedad argentina. Las juntadas alrededor de una parrilla con asado forman parte de la identidad cultural del país, y los momentos en que la Selección juega amplían estas prácticas, generando demanda sostenida en las carnicerías.

Mirando hacia adelante, el panorama se ve favorable para los comerciantes. Proyectan que el crecimiento se mantendrá o incluso se intensificará cuando se acerquen partidos de particular relevancia. Utilizan como referencia el comportamiento comercial que se observa en celebraciones como el Día del Padre o en antesalas de grandes competiciones mundialistas.

Este tipo de impacto en la economía local pone de relieve cómo eventos de índole cultural y deportiva pueden funcionar como catalizadores de actividad económica. En Córdoba, los pequeños negocios carniceros encuentran en estas coyunturas oportunidades para mejorar sus resultados y mantenerse competitivos en un mercado siempre desafiante.

Imagen: Corentin HENRY / Pexels – Con informacion de Perfil